吃什么解酒
发布时间：2019-02-09
作者：悟饭小编
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1、蜂蜜水——酒后头痛
喝酒后头疼是很常见的，酒后喝点蜂蜜水能有效减轻头痛症状。
研究发现，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，因此酒后喝点蜂蜜水可有效减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使酒醉的人很快入睡。
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖的，也是能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。如果一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
这是因为新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，它能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，葡萄酸酸的口味也能有效地缓解酒后反胃、恶心的症状。如果能在饮酒前吃葡萄，还可以有效预防醉酒。
4、柚子——酒后口气
醉酒后总是有酒气缠身，到哪都像得了口臭一样招人嫌，也真是个麻烦的事情。于是，柚子粉墨登场了。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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