粽子叶是什么叶子？
发布时间：2019-02-06
作者：悟饭小编
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作为一个资深吃货，在一个什么都能包进粽子的时代，怎能不关注包粽子的是什么叶子吗？
箬竹叶
箬竹（Indocalamus tessellatus）为禾本科箬竹属下的一个种。南方大部分地方的竹叶粽就是用它做的，做出来的粽子碧绿饱满，清香宜人。
芦苇叶
芦苇（Phragmites communis）多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，北方地区更多使用芦苇叶来包粽子。
槲叶
槲树（Quercus dentata）是壳斗科栎属的一个物种。槲树有很大的叶子，是包粽子的好选择。
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