牛蒡是什么？
发布时间：2018-06-23
作者：悟饭小编
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牛蒡，又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。
牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
牛蒡的功效
牛蒡茶富含胡萝卜素，是胡萝卜的150倍，喝牛蒡茶不仅可保护视力增强视力，还对眼部疾患有一定的调节作用。另外，常喝牛蒡茶对肥胖、爱吃肉、爱喝酒的人，可快速分解脂肪酸，减缓食品释放的能量，降低血液中的胆固醇和乙醇，并能去掉身上多余的赘肉和脂肪。
牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
牛蒡的功效
牛蒡茶富含胡萝卜素，是胡萝卜的150倍，喝牛蒡茶不仅可保护视力增强视力，还对眼部疾患有一定的调节作用。另外，常喝牛蒡茶对肥胖、爱吃肉、爱喝酒的人，可快速分解脂肪酸，减缓食品释放的能量，降低血液中的胆固醇和乙醇，并能去掉身上多余的赘肉和脂肪。
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