铁
铁的摄入主要来自于红肉以及绿叶子菜。像是牛肉、羊肉、以及菠菜都含有丰富的铁。铁的吸收一般要配合脂肪等,所以一般补铁服用补铁需要在饭中。
维生素
维生素含量最多的就是水果和黑芝麻。这也是为什么多吃水果的人都发都黑亮,而黑芝麻也素有养发、生发的功效
矿物质元素,像是锌、硒、碘等
含量最丰富的是坚果。这里指的是树生坚果,例如榛子、松子、杏仁、核桃等。矿物质元素需要非常少,但是确是我们身体合成激素的主要物质。少了怎么行。
锌、钙元素
主要存在于海鱼虾中。
蛋白角蛋白,主要就是角质和皮肤中、像我们说的猪蹄汤、皮冻等。